山厨夜作 当代 · 陈振家
七言律诗
山家济济尽才能，一子牵头百子应。
痴腹有声催下榻，馋虫忽动夜烧灯。
糯舂妙物椰丝粿，籼捣殊香鸡屎藤。
闹罢清宵各归寝，梦中似欲笑千乘。
注：海南人喜用糯米蒸熟然后于石臼中捣烂，用手团成个，撒椰子丝于上面，谓之椰子粿。甚可口。又，或者采用鸡屎藤，摘叶与籼米一起捣成粉，然后和水团成丸，与糖汤煮熟而吃，有殊香。