薯有番产者，种别曰甘藷。
何家昔作颂，功效不一书（明人何乔远作番薯颂。）。
番人业种此，无异果与蔬。
生又不择地，峣崅远沮洳。
治地不用钁，穴壤以杙橥。
折枝去稳插，遇节根即舒。
其根类来服，其蔓肖诸虑。
其味蒸栗并，其性土酥如。
煨之糁饼饵，瀹之当齑菹。
茎叶悉可口，生熟无不茹。
留将一棱种，用为凶岁储。
其来自古粤，粤以有明初（薯本出吕宋粤门人最先传种。）。
装以二大舶，包以▦籧篨。
交广地膴厚，蕃息如吹嘘。
台湾赤道交，缅甸墨里墟。
呱哇达茀林，中山之府居。
流传速置邮，播植连里闾。
恒于不毛地，穰熟即满车。
前年骋江户，异闻凭象胥。
行厨马州馆，堆垛沿崎㠊。
于以供馆谷，漫毄撝其馀。
近于辰弁间，传种实稀疏。
宁为好事玩，未闻连菑畬。
而又种无法⑴，瘦小比橡芧。
噫彼采田女，终夕不盈裾。
痴人少所见，珍贵踰琼琚。
传观动邻里，入口还趑趄。
目击且未遍，况可克糇糈。
朝廷昨下令，劝种自田庐。
栽培及收贮，诸法毕疏胪。
守宰各承风，董督无虚徐。
余侨数亩地，赤埴兼泥淤。
常年壅菜本，疏散不用锄。
主翁老农者，食力以拮据。
余乃顾笑言，此说闻知诸。
斯翁之所习，相牛而养鱼。
虽兹事创闻，于理不妄虚。
其蕃岂蹲鸱，其利岂母猪。
传闻草梁馆，种植实烦挐。
称价一缗才，计程百里且。
虚疏就高垄，渗泄傍通渠。
匀平用碌碡，经理如栉梳。
先春种南瓜，此回应芟除。
频年矧蝗旱，此物需时欤。
勉哉主人翁，用意莫蹰躇。
⑴ 栽培收藏诸法。俱载徐玄扈农政全书。
