食栗三十韵 清 · 翁方纲
押词韵第三部 出处：复初斋集外诗卷第一
吾乡新岁语，惯以栗为利。
但取能献祥，岂诚误识字（京师谚云：「食栗则利。」）。
迎节消寒时，此物常充馈。
佛粥和既旨，春盘饤亦备。
罅发得气先，拱棘含苞异。
渐脱紫壳圆，始赏黄穰贵。
撰每杂椒馨，蒸或等玉腻。
乾较鲜更美，熟与焦谁试。
我昔游燕南，饱见中林植。
收同千树户，产忆三秦记。
固安与中山，连类滋北地。
易州种尤佳，名与宁桃媲（易栗、宁桃并北方佳果。）。
山家所旨蓄，园丁时赠遗。
至今触风味，弥复感节次。
尚无一亩园，虚愧数升致。
几筵羞应时，磊砢写盈器。
皱如场剥枣，实拟笾加芰。
锦里芧同尝，楚宫榛且置。
荐酒邀宾娱，掷柱效儿戏。
秋核摘岂遥，晨浆咽犹易。
过拳虽近夸，已挛宁无谓。
唐隰俭可风，东门咏勿弃。
茧栗取诸色，黄中表诚意。
缜栗比于德，不独告虔贽。
斋栗型有家，温栗风有位。
即物寓至理，顾名当思义。
佳境等啖蔗，良图漫食荔。
寒毡爆固好，顽儿𧠨何愧。
甘芬本自然，焙煼徒多事。
纷纷买杨家，笑我亦尝嗜（京师最重杨家炒栗。）。
