吾乡新岁语，惯以栗为利。
但取能献祥，岂诚误识字（京师谚云：「食栗则利。」）。
迎节消寒时，此物常充馈。
佛粥和既旨，春盘饤亦备。
罅发得气先，拱棘含苞异。
渐脱紫壳圆，始赏黄穰贵。
撰每杂椒馨，蒸或等玉腻。
乾较鲜更美，熟与焦谁试。
我昔游燕南，饱见中林植。
收同千树户，产忆三秦记。
固安与中山，连类滋北地。
易州种尤佳，名与宁桃媲（易栗、宁桃并北方佳果。）。
山家所旨蓄，园丁时赠遗。
至今触风味，弥复感节次。
尚无一亩园，虚愧数升致。
几筵羞应时，磊砢写盈器。
皱如场剥枣，实拟笾加芰。
锦里芧同尝，楚宫榛且置。
荐酒邀宾娱，掷柱效儿戏。
秋核摘岂遥，晨浆咽犹易。
过拳虽近夸，已挛宁无谓。
唐隰俭可风，东门咏勿弃。
茧栗取诸色，黄中表诚意。
缜栗比于德，不独告虔贽。
斋栗型有家，温栗风有位。
即物寓至理，顾名当思义。
佳境等啖蔗，良图漫食荔。
寒毡爆固好，顽儿𧠨何愧。
甘芬本自然，焙煼徒多事。
纷纷买杨家，笑我亦尝嗜（京师最重杨家炒栗。）。
