• 用于去掉稻壳的脚踏驱动的倾斜的锤子，落下时砸在石臼中，去掉稻谷的皮
  • 因延力借身重以践碓，而利十倍。——《新论》

• 舂， 捣 。如：碓米(舂米)

• 《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤都內切，音對。 (隊韻)
• 舂具。《說文長箋》鳥食如舂碓然，故从隹。《馬融·長笛賦》碓投瀺穴。《註》碓之所投，瀺注隙穴也。《桓譚·新論》宓犧制杵臼之利，後世加巧，借身踐碓而利十倍。又《通俗文》水碓曰轓車。《註》今俗依水涯壅上流，設水車，轉輪與碓身交激，使自舂，卽其遺制。又杜預作連機碓。孔融曰：水碓之巧，勝於聖人之斷木掘地。
• 又《集韻》都回切，音堆。 (灰韻)
• 岸也。與堆𡺾塠通。《前漢·地理志》離𡺾。《河渠書》作離碓。

清代 段玉裁《說文解字注》

所㠯舂也。所㠯二字各本無。今補。舂者、擣粟也。杵臼所以舂。本斷本掘地爲之。師其意者又皆以石爲之。不用手而用足、謂之碓。桓譚新論。宓犧制杵臼之利。後世加巧。借身踐碓。按其又巧者、則水碓水磑。失聖人勞其民而生其善心之意矣。从石。隹聲。都隊切。十五部。