嘉仪氏之造思，亮兹美之独珍。嗟曲糵之殊味，□□□□□□。仰酒旗之景曜，协^⑴嘉号于天辰。缪公酣而兴霸，汉祖醉而蛇分。穆生失醴而辞楚，侯嬴感爵而轻身。谅千钟之可慕，何百觚之足云！其味亮升（当有误。），久载休名。宜城^⑵醪醴，苍悟缥清。或秋藏冬发，或春酝夏成。或云沸川涌，或素蚁如萍。尔乃王孙公子，游侠翱翔。将承欢以接意，会陵云之朱堂。献酬交错，宴笑无方。于是饮者并醉，从横喧哗：或扬袂屡舞，或扣剑清歌。或嚬噈辞觞，或奋爵横飞。或叹骊驹既驾，或称朝露未晞。于斯时也，质者或文，刚者或仁；卑者忘贱，窭者忘贫；和睚毗之宿憾，虽怨雠其必亲。于是矫俗先生闻之而叹曰：「噫，夫言何容易！此乃淫荒之源，非作者之事。若耽于觞酌，流情纵佚，先生所禁，君子所斥^⑶」。

鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。若夫仪狄初制，少康造始，九投百品之精，一宿三重之美。既阴阳之相感，亦吉凶之所起。挹此思柔，诵兹反耻。则有优韦曜而赐荈，为穆生而置醴。定国数石而精明，郑玄一斛而温伟。三日仆射，百钱阮子。陈谏每唱于回波，养性亦浇于累隗。尔其乐兹在镐，挹此如渑。法郑君之能酿，忆刘伶之解酲。山涛既闻于八斗，陆纳才堪于二升。陶侃则过限便止，孔顗则弥月不醒。文举嘲曹公之禁，简雍讥先主之刑。伐木许许，酾酒有藇。倾荒外之樽，采海中之树。三雅既闻于刘表，百榼仍传于子路。赏钟会之不拜，美孟嘉之得趣。酌此中圣，赐之上尊。梁武之称臧盾，谢奕之逼桓温。行朱虚之军法，醉丞相之后园，或投醪而感义，或举杯而杀人。谢朏曾闻于指口，管仲尝忧其弃身。饮之孔偕，乐此今夕。营彼糟丘，溺滋窟室。子良持鎗以乍进，延之据鞍而自适。既营度于五齐，亦均调乎六物。遗羊祜而弗疑，折张昭而屡屈。嘉皇甫之质厚，鄙王琨之俭啬。则有眠毕卓之瓮，入步兵之厨，饮瀛洲之玉膏，挹南岳之琼酥。亦闻醉里遗冠，瓮头加帽，银钟之宠思话，缥醪之赐崔浩。裴粲则勤以献诚，阴铿则仁而获报。逢括颈于消难，见倾家之次道。复闻孔群喻之糟肉，孙朝积年曲封。显父之饯百壶，唐尧之举千钟。岂顾季鹰之身后，且醉高欢之手中。应彼东风，酝兹狂药，冬酿兮夏成，汾清兮邺酌。亦云王瞻三术，酆舒五罪，汉有长乐之仪，吴有钓台之会。一斗河东之赐，千日中山之醉。苏微为之而成疾，庆封为之而易内。至若老羌之渴，次公之狂，倒山公之接离，脱相如之鹔鹴。故其成礼而弗继以淫，无量而不及于乱。唯公荣而不与，独崔暹而可劝。礼成宴醧，名称圣贤。湛酒泉而在地，瞻酒旗之丽天。味兼百末，价重千钱。尝美味于酃湖，酌不极于青田。复闻败见宋樽，怪消秦狱，或以青州作号，或以建康为目。名传上顿，味称美禄。阮孚以金貂相换，渊明以葛巾见漉。亦云曲阿既酾，邯郸被围，步白杨之野，坐黄菊之篱。高允败德以为训，元忠坐酌而自怡。或取陶陶之乐，或矜抑抑之仪。及夫行车酌醴，鸣钟举燧，哺糟兮歠醨，举白兮扬觯。高昌洿林之贡，西域蒲桃之味。或以蟹螯俱执，或以彘肩并赐。《礼》有生祸之语，《书》著崇饮之旨。邴原有废业之忧，范泰述伤生之理。茍忘濡首之戒，将贻腐胁之毙。故三爵以退，而百拜成礼。所以喻之于兵而譬之于水也。