人物:李永贞

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办御膳者,四家王体乾,魏忠贤李永贞客氏也。客氏所进,圣心尤甘之宫中,称老太家膳,其大膳房所进膳,御酒房所造酒,以为具文备。钦赐而已,炒鲜虾人蔘笋上所嗜,荷花蕊寒潭香秋露白,皆御酒房酒名。
大家供膳备时珍,虾笋尝先百味陈。
荷露潭香秋露白,就中多半赐廷臣(晋诗八音以迭奏兰膏备时珍)
按:整理自《古今图书集成》乳保部